お店のこだわり
「ただいま」と言いたくなる店
緑をベースに、木をふんだんに使った温かみのあるやさしい空間。
天井が高く、おひとりのスペースが広いのでゆとりを感じることができます。
たっぷり10席、お好きな席でお好きな料理をお召し上がりください。
夜は、玄関の格子から漏れる光の線があなたをお出迎えいたします。
ひとつひとつ丁寧に調理
見た瞬間に食べたくなる、見た目から美味しそうと思っていただけるような料理を目指しています。
提供したときにお客さまに感動していただけるよう、ひとつひとつ丁寧に。
そばは店主が、うどんは店主の伯父が毎日手作業でおつくりしています。
そば粉は一種類だけ茨城から取り寄せ、こだわりの配合。
夜は季節に合わせた一品料理もご用意しています。
旬の食材も、年中楽しめる食材も、そのときに一番美味しい食べ方でご提供します。
